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2015 서울 학교급식 박람회 개최
서울교육청, 정책 홍보관 관 등 10개 부스…건강 식단 , 친환경 식재료 정보 제공 등
2015년 07월 28일 (화) 16:12:17 조인자 기자 whdlswk1964@hanmail.net

 

서울시교육청(교육감 조희연)728()부터 730()까지 3일간 학생, 학부모, 일반시민 등을 대상으로 코엑스 A(삼성동)에서 ‘2015 학교급식 박람회’(이하 박람회)를 개최한다고 밝혔다.

 

 

이번 박람회는 서울학교급식을 소개하는 정책 홍보관을 비롯하여 주제관, 건강 식단 전시관 등 10개 전시체험 부스로 운영된다.

주제관에서는 참관자들이 소변 테스트와 입맛을 통한 블라인드 테스트를 통하여 평소 자신의 나트륨 섭취량을 알아보는 체험을 할 수 있다. 또한 짜게 먹지 않는 식생활 습관 들이기와 가정에서도 나트륨을 줄일 수 있는 방법을 알려준다.

건강 식단 전시관에서는 자연식품과 계절식품에 화학조미료를 사용하지 않고 맛을 낼 수 있는 식단을 전시한다.

학생 주도관에서는 친환경 식재료를 사용한 건강 식단을 전시하고, 학생들이 직접 만든 요리를 시연한다.

그림전에서는 올바른 식생활과 관련된 그림과 포스터를 감상할 수 있다.

세계 식문화 체험관에서는 세계 여러 나라 식생활 문화를 체험할 수 있다.

식품알레르기 상담관에서는 식품알레르기와 아토피 학생들의 피부반응 검사와 대처방법에 대한 상담을 무료로 실시한다. 또한 식품 속의 중금속에 대한 이해와 중금속을 피하는 방법에 대한 상담도 한다.

푸드테라피 상담관에서는 편식 식품에 대한 자기 감정을 표현하는 활동으로, 페스트푸드에 길들여진 우리 아이들의 입맛을 되찾아 주기 위한 상담활동을 한다.

 

 

또한 이번 박람회는 영양교사, 영양사, 행정실장 등 학교급식 관계자들을 대상으로 세미나가 열리는 등 볼거리, 재미거리와 지식이 공존하는 체험 축제의 장으로 마련되었다.

 

 

이번 박람회는 모두가 행복한 서울학교급식이라는 주제로 학생, 학부모, 시민 등 학교급식 관계자들에게 학교급식에 대한 정보를 제공하고, 학교급식의 중요성과 친환경 급식에 대한 가치를 바로 알리는 데 목적이 있다.

 

 

서울시교육청 조희연 교육감은“‘2015 서울학교급식 박람회를 통하여 학생, 학부모, 시민 등이 서울학교급식을 올바로 알고, 청렴한 학교급식 문화를 이끌어가는 좋은 계기가 되기를 기대한다고 말했다.

 

 

 

첨부 2015. 학교급식 박람회 계획

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